連城康濃畜牧小編分享連城白鴨（白鶩鴨）簡介，下面一起來看看。

連城白鴨，福建省連城縣特產，中國國家地理標志產品。

連城白鴨是我國優良的地方鴨種，原稱白鷺鴨，黑嘴鴨。產于福建省連城、長汀、上杭、永安和清流等縣，主產區為連城縣。據連城縣志記載， 清道光年間， 曾有“ 鶩有白黑之分，而白鶩為美”（ 鶩指鴨）等記述。被評為“唯一藥用鴨”，“鴨中國粹”。據《連城縣志》記載，在連城已繁衍棲息百年以上，具有獨特的“白羽、烏嘴、黑腳”的外貌特征。生產性能，遺傳性能穩定，是我國稀有的種質資源。

清朝道光年間即為貢品，2000年列入國家級畜禽品種資源保護名錄；被評為“福建省名牌農產品”“無公害產品稱號“和“中國國際農業博覽會名牌產品”，

2002年連城白騖鴨被省消費者委員會評為“綠色消費推薦產品”。2013年評為國家地理標志保護產品。

連城白鴨原稱白鷺鴨，是政府2000年前的稱呼，因為鶩與鴨的意思相同，統稱白鴨。因黑色的腳丫和頭部，當地又稱“黑丫頭”。

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