百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產(chǎn)于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“果汁之王”之美稱， 因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音，在國(guó)外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱 。百香果，果大汁多，維生素豐富，味道香醇獨(dú)特，其口感酸甜，清新怡人。百香果以其濃郁的芳香聞名，其果可以直接食用，也可以做果汁，其根莖可以入藥。